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富田刃物 鍛造パレットナイフ 6インチNo.2006

富田刃物 鍛造パレットナイフ 6インチNo.2006
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富田刃物 鍛造パレットナイフ 6インチNo.2006
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富田刃物 鍛造パレットナイフ 6インチNo.2006

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商品情報

軸部分まで完全熱間鍛造です。
しなりと弾力性は、素晴らしいものがあります。
料理人やパティシエ、芸術を志す方へ送られたら、
最高のプレゼントとなるはずです。

●基部
　 ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。
　 新潟県燕市の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。

●グリップ
　 積層合板（ブラックマイカルタ）と殺菌効果のある真鍮で構成されています。

●マーク
　 レーザーマーキングは凹になってしまうため、手間のかかる昔ながらの腐食マークを施しています。
■刃長：150mm
■マーク：腐食マーク
■グリップ：積層合板（ブラックマイカルタ）＋真鍮製
■サイズ
全長290mm
■重量
90g
■材質
刃部：ステンレス440A鋼材
グリップ：真鍮、積層強化木
■日本製

残り 1 点 3865円

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